中兴小学食堂食品安全监管责任制

张家港市中兴小学陪餐制度

张家港市中兴小学留样制度

张家港市中兴小学索证制度

张家港市中兴小学餐具清洗制度

张家港市中兴小学膳食管理委员会章程

总 　　纲

第 一 条  本章程共分六部分：总纲、组织机构、职能、委员、奖惩制度、附则，共29条。

第 二 条  张家港市中兴小学膳食管理委员会（以下简称膳管会），是经学校批准的我校师生自我监管膳食的组织。

第 三 条  膳管会的宗旨是为广大师生服务，协助后勤管理处及校学生处管理好食堂的卫生及服务，有序的就餐环境以及安全等，同时维护广大师生在饮食中的权益。发挥好后勤膳食与师生之间的"桥梁"和"纽带"作用。

第一章　　组  织

第 四 条　膳管会最高的权力机关是全体委员大会。　

第 五 条 膳管会为学校独立机构，设主任一名，副主任一名,教师代表、家长代表若干名。

第 六 条   主任、副主任由学校委任，成员由各部门推荐。

第 七 条   委员会职责

　　　　 （1）拟定工作计划，组织安排工作；

　　　　 （2）对食堂工作作出公正评价；

　　　　 （3）定期、不定期召开会议，对食堂作出奖励、批评等工作，并作好记录和存档。

第 八 条  共同搞好日常监督等，并处理工作中出现的一般问题。

                 第二章　　职　 能

第 九 条　就日常饮食服务的相关事宜向总务处及相关部门提出意见和建议。

第 十 条　咨询本校有关饮食服务事宜，及时反映师生对饮食服务的改进意见和需求。

第十一条  协调师生与后勤饮食工作人员的关系，真正起到"桥梁"和"纽带"作用。

第十二条  参加食堂管理，搞好监督工作，配合总务处搞好相关宣传工作。

第十三条　维护就餐秩序，有权对违反食堂管理规章制度或无理取闹，扰乱就餐秩序的同学提出批评指导，情节严重者按相关条款向有关部门反映并作出相应的处分。

第十四条   对违反食堂卫生管理制度的工作人员，有权按相关制度向总务处及学校有关部门提出处理要求。

第十五条   通过定期开展民意调查，举办师生和后勤饮食工作人员的座谈、交流会等，多种形式搜集师生中对饮食服务意见和建议。

第十六条　通过开展系列有益活动，丰富同学及后勤工作人员的文化生活，促进校园文化建设。

第十七条  大力弘扬饮食文化，提倡勤俭节约，合理饮食，尊重劳动。

第三章　　委　 员

第十八条　凡膳管会委员必须承认，遵守，维护本章程。

第十九条　乐于奉献，以身作则，秉公办事，热心为师生服务，具有集体主义精神，积极参加活动。

第二十条 　委员不享有特权，有义务带头遵守食堂就餐秩序和学校的有关规定，并及时收集和反馈师生的意见；对食堂工作人员饮食卫生服务进行监督。

第二十一条    委员由教师、家长代表共同组成。

                第四章　　奖惩制度

第二十二条 　对违反校规校纪，不称职的委员，给予批评教育，直至开除。

第二十三条    膳管会委员必须严格遵守本章程，凡有违反本章程及损害委员会形象和声誉者，膳管会有权对其去留作出决定。

第二十四条  对工作不负责任者，视情节轻重给予批评教育甚至开除。

第二十五条　 膳管会委员不得滥用职权，不得以权谋私。

第二十六条 　膳管会委员严以律已，认真履行职责。

第二十七条    膳管会委员在工作期间工作突出、成绩优异者，由后勤处推荐学校表彰。

第五章　　附 　则

第二十八条 　本章程自2020年2月15日起开始实施生效。

第二十九条 　本章程的最终解释权属张家港市中兴小学膳食管理委员会。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

督导电话：58381984

                              张家港市中兴小学膳食管理委员会

张家港市中兴小学膳食管理委员会

工 作 制 度

一、膳食管理委员会各成员定期开会，并严格遵守膳食管理委员会定期到食堂值班制度，做到不迟到、不早退、不旷班。若有特殊情况，必须在前一天将请假条交予膳管会主任。

二、膳食管理委员会各成员应尽已所能，尽力所为，积极完成各项工作，尽管是定额外的义务劳动，但我们本着"全心全意为同学服务"这个宗旨。

三、在食堂值班期间，必须配带好胸卡，工作时要热情主动，发现问题及时解决或向相关负责人汇报，讨论工作时，要大胆提出个人建议及看法，并作好记录，形成的决定（议）要坚决执行。

四、认真作好当天的值班记录，及信息反馈，字体整洁、内容丰富、记录本上不得乱涂乱画，主任要审阅当天的值班记录。

五、值班人员要乐于奉献，以身作则，秉公办事，热心为同学服务。

六、膳管会委员成员要以身作则，遵守膳管会规章制度，如有违反两次者，将作自动退出膳食管理委员会处理。

张家港市中兴小学膳食管理委员会

张家港市中兴小学膳食管理委员会

            2020年度工作计划

     膳食管理委员会是参与学校管理的一个常设机构，主要任务是协助学校加强食堂管理，改善全校师生的伙食，提高饭菜质量，控制饭菜价格，保护师生用膳的合法权益。

一、调整完善膳食管理组织机构、制定管理章程

为了协助学校加强学校食堂的管理好，发挥好后勤、饮食服务与师生之间的"桥梁"和"纽带"作用，提高饭菜质量，更好地服务于广大师生，特成立学校膳食管理委员会，机构组织与具体名单见《张家港市中兴小学膳食管理委员会人员名单》，管理章程见《张家港市中兴小学膳食管理委员会章程》。

二、严格各项管理措施、抓好每一个管理环节

1、调整完善每日监督、检查制度

学校每天有专人对食堂进行监督、检查。每天对食堂的内外环境、餐具、着装等各检查一次，并填好日报表。专人负责检查原料购进的手续、索证、质量等，同时监督每餐、每个菜的价格，并填好日报表。

2、调整完善例会制度

为了及时收集和反馈同学的意见，不断总结管理经验，提高管理水平。定期召开膳食管理委员会成员会议，一月一次；及时了解师生意见，定期对全校师生进行民意调查。

3、做好宣传工作

膳管会将通过网络、宣传橱窗、黑板报等形式大力作好宣传工作，让师生自觉参与学校民主管理。

4、设立心声站 

在校内设立意见箱，让同学们及时地反馈对后勤服务的工作情况，让广大师生自觉地参与学校膳食管理工作，维护师生权益。

5、设立监督站

由学校协调，学校各楼层每天安排一位校级领导和一位后勤人员督查学生用餐情况，并作好记录；如有师生反映当天情况，及时向膳食管理委员会汇报，做好协调工作。

6、设立督导电话、公告栏

监督电话为：58381984

7、开展市场调查

验收采购的原料，让师生能吃到既可口又便宜的饭菜。使全校师生有充沛的精力、旺盛的斗志，投入到再创中小辉煌的工作中去。

                              张家港市中兴小学膳食管理委员会

张家港市中兴小学膳食管理委员会人员名单

主     任：俞静华（副校长）

副 主 任：徐亚刚（总务处主任）

季金华（总务处副主任）

成     员：兰卫琴（教师代表）     蒋金娥（职工代表）

李 艳（教师代表）      闫丽君（食堂管理）

朱奕轩家长（家长代表）   吴可昕家长（家长代表）

王心语家长（家长代表）     张芳菲家长（家长代表）

王天若家长（家长代表）   骆雨晨家长（家长代表）

孙丫婷家长（家长代表）   沙芸萱家长（家长代表）

白翼溶家长（家长代表）    周佳铖家长（家长代表）

吴梓轩家长（家长代表）   张梓欣家长（家长代表）

吴宇哲家长（家长代表）   侯诗垚家长（家长代表）

朱钰辰家长（家长代表）

张家港市中兴小学膳食管理委员会